“二娃子，”青鸞把炸好的龍頭魚盛了一小盤出來遞給他說：“把這個端去給旁邊的王婆婆，然後回來喫飯，”這王婆婆獨身一人住着，平時會送些蔬菜給他們，所以這會兒就想着讓她也嚐嚐自己做的。
“好，”二娃子端起盤子就往外走。
青鸞只是炸了兩盤，其餘的都留着。她告訴琴兒她們，龍頭魚體軟，魚刺多，很多人都不喜歡喫，所以她打算喫完了午飯就把這些魚炸好，然後送到城裏給胡凌雲，讓他放在胡家的酒樓裏賣，看看能不能賣出去，這樣她們也能多賺點銀子，不至於坐喫山空。
其實，她都不知道他們該在這裏待多少年，所以多賺銀子是好事。
這龍頭魚還真是怪，單單隻有喫着，魚刺多又軟綿綿的，讓人喫着窩火，可用粉一滾再用油一過，那香味出來，魚刺也跟魚肉似的，直接能下肚了，把二娃子跟海潮喫的滿嘴的油，雙眼都亮了，喫的別提多開心了。
琴兒雖然矜持着，但喫的不少，至於青鸞，只是稍微的嚐了一下，眼裏閃過懷念，然後飛快的喫完飯，開始下午的忙碌。
這一次進城，是青鸞帶着二娃子，琴兒則帶着海潮留在家裏。她直接去找胡凌雲，把自己帶來的東西說了一下，然後胡凌雲嚐了一下，直接驚呼好喫，然後迫不及待的領着青鸞到了胡家酒樓，當場做了給客人喫，得到了一致的好評。
自己喫的，是熱乎乎，脆嫩嫩的直接用油過過後的，而酒樓裏喫的是另外加工的，用了幹辣椒，蔥，還有炸脆的花生仁，那鮮，香，脆，辣，嫩，鹹，幾種口味混在一起，喫的那些客人連叫了好幾盤，可惜青鸞低估了這行情，帶來的太少，最後答應明天送來才平息了客人的怒火。
“胡大哥，”青鸞懷裏揣着胡凌雲給她的銀子，笑着說：“今天多謝你了，我還有件事想請你幫忙，”量大了，一定需要人的。
“你跟我客氣什麼？”胡凌雲見她主動回來，心裏也高興，就摸摸她的頭說：“有事就提，只要大哥我辦的到的，一定幫你！”她幫自己解決了一個大難題，這樣的小事如何能推辭呢？
青鸞說了自己的打算，她要把自己做的東西放在胡凌雲的酒樓試喫，然後等有了名氣之後開始開鋪子賣，這樣就需要人力，她不相信外人，希望胡凌雲能給她找幾個可信的，會拳腳功夫並帶有賣身契的。
而她交換的條件是自己把製作好的新菜都交給胡家酒樓，而利益是除去成本後五五分雖然胡凌雲不應答，但青鸞堅持。
胡凌雲的速度很快，好不容易青鸞有要求，他當成了頭等大事，一個時辰就找了兩個人。一個是年輕男子，約二十來歲，皮膚黑油，五官平常，是那種丟在人羣中絕對感覺不出的人。而另一個是約四十來歲的嬤嬤，據說她也有些拳腳功夫，是來照顧她們的。
青鸞也不推辭，拿了胡凌雲帶來的賣身契就領着他們回去了。