返回

第一卷 女兒當自強 第十章 數字

首頁
關燈 護眼 字體:
書架 上一章 目錄 下一章

相比禾洛一路的輕鬆暢快,風暖卻顯得心事重重,好不容易到了家裏,他終於忍不住問道,“花滿,你真要幫那人去記帳嗎?”

“當然,我們肉都拿了!”

“可是——可是——”

“別可是了,趕緊生火煮開水,咱們天黑前還有好些事要做呢。”

禾洛不是不明白風暖的顧慮,畢竟說起來,他也是讀書人,父親好歹是個秀才,而自己這個做姐姐的卻要跟那滿手油膩的市井屠夫一塊兒,說出去難免有些掉價。禾洛自己其實也並不願意呆那,整天看着肥膩膩的生肉,只怕很快她連肉都不會想喫了。

關照過風暖讓他燒水,這邊禾洛先開始動手做香腸了。

先將瘦肉順着脈絡切成肉片,再切成肉條,最後切成拇指大小的小方丁。然後將瘦肉丁泡入加了一點點鹽的水裏,時不時攪拌一番,促使血水加速溶出。然後倒掉污鹽水,重新用乾淨的鹽水浸泡。

豬小腸反一面,用鹽擦洗乾淨,再加點醋洗一遍去腥,將其反回來,備用。

肥肉也切丁,用剛開的水燙洗後馬上放入涼水中洗淨,擦乾。

瘦肉丁也撈出濾幹,跟肥肉丁混合,加入鹽、糖少許、白酒少許,攪拌均勻,醃着。

這可得醃上好一會兒,禾洛索性先把飯煮上了。

大約過了一刻鐘,禾洛找來棉繩把小腸的一端紮緊,然後直接把醃好的肉往裏塞,一邊塞一邊輕輕擠壓着放出空氣,等灌的差不多了就把另一端也用棉繩紮上,然後拿針輕輕戳幾個小孔,放出剩餘的空氣,大功告成!當然,說着輕巧,這過程卻着實不簡單,禾洛硬是折騰到飯暴鍋才總算把幾根香腸都裝好了。

按理香腸應該懸掛在通風陰涼的地方,禾洛想來想去,還是把它掛在了廚房,開了窗子就是通風,陽光又照不到這個角落。嘿嘿,想到半個月就有香噴噴的香腸好喫,禾洛覺得自己今天的努力沒有白費。

……

第二天一大早,禾洛就爬起來了,胡亂喝了碗白粥就趕去了張屠夫那。張屠夫看到匆匆跑來的她也沒說什麼,只是示意她去屋裏。

禾洛疑惑的走進昏暗的裏屋,才發現桌上擱着一套嶄新的文房四寶。若是風暖在,一定興奮的跳起來了,可禾洛卻是無比哀怨,她不會寫毛筆字啊……

視線逐漸適應了昏暗,禾洛看到這間房子跟自家差不多大,只是傢什多了些,看起來有些亂亂的,而且除了這張似乎經過仔細擦拭的桌子,其他地方都佈滿油污。

哎,禾洛嘆了口氣,好歹花滿家裏是乾乾淨淨的,看來有沒女主人,相差真的很大。

“小丫頭!”

外頭傳來張屠夫的大嗓門,禾洛連忙跑出去。

“牛大嬸,五花肉一斤,四文錢;阿慶嫂,三層肉七兩,六文錢;朱員外家,純瘦肉兩斤,十八文錢……”

張屠夫一口氣報了五六個,禾洛不由佩服他的記憶力,一邊點頭一邊回屋裏磨墨。

她的毛筆字僅是小學生水平,也就勉強能看懂而已,何況好些繁體字她都不會,所以,她只是在白紙上畫下幾條線,分開標註不同肉的單價,然後在下面添上賣出的數量與收進的錢,一目瞭然。

張屠夫並不識字,生活上肯定多有不便,可禾洛也沒覺得自己這個半吊子比他好到哪去,就比如記帳吧,她開始還循規蹈矩的寫零壹貳叄肆伍陸柒捌玖拾,雖然字醜了點,好歹也是正統的繁體字,但到後面,特別是生意忙起來的時候,只覺得腦袋跟手都不夠用,阿拉伯數字自然而然的就在筆下誕生了。

中午喫了個餅,張屠夫買的,禾洛倒不介意,只是擔心風暖那小子,早上的粥應該夠他中午喫的吧?

肉鋪的生意基本是在上午,下午不過才過了半個多時辰,張屠夫就賣掉了最後一塊肉,收攤了。

不過他看到禾洛記的帳時倒是一頭霧水,完全不明白她畫的什麼。

禾洛想了想,還是決定把阿拉伯數字教給他,即使不能像自己這樣記帳,好歹能看的懂帳簿吧,也省得自己再費心解釋。

“張叔叔,這第一列是指五花肉,第二列是三層肉,第三列是純瘦肉,第四……”

張屠夫腦袋暈暈的,盯着紙張完全不知道看什麼,“行了行了,丫頭你以後就照肉的價格來排,第一列排最便宜的骨頭,第二列肥肉——這樣我就知道了。”

“沒問題!”禾洛笑的眉眼彎彎,“還有這些數字——”禾洛本想開口把阿拉伯數字教給張屠夫,可又怕引起蝴蝶效應,於是改了口,“這些數字是我跟弟弟玩的,也就我們知道什麼意思,可張叔叔,我還是教你另一種簡單的字,以後您自己也能記帳。”

聽到自己也能記帳,張屠夫的老臉不由一紅,“那你教,我學着。”

禾洛於是把繁體的“壹貳叄肆伍陸柒捌玖拾”和簡體的“一二三四五六七八九十”謄寫了一遍,張屠夫看了半天,覺得應該不是很難,搔頭笑了。

禾洛於是告別張屠夫獨自回家去,臨走張屠夫把那套新的文房四寶也給了她。

“我一大老粗,也用不來這些風雅的東西。倒是你弟弟,斯斯文文的,一看就是讀書人,你帶回去用吧。”

沒錯,她是應該繼續學習那本三字經,爭取多學幾個繁體字,而簡體的數字和阿拉伯數字也可以教給風暖,這是屬於他們兩個人的祕密。

回到家,風暖果然已經用過午飯,禾洛滿意的點頭,總算這小子不是那個脖子上掛了一圈餅還餓死的懶人。

禾洛將那套文房四寶拿出來,果然看到風暖瞬間發亮的眼神,不由笑道,“這可是那個你不願與之爲伍的屠夫送的,你還要嗎?”

風暖一把搶過,嘴裏含糊不清道,“他一個屠夫要這些有什麼用,用了也是浪費!”

禾洛卻聽不得這話,眉頭一皺就板起了臉,“你爹孃沒教過你什麼叫知恩圖報嗎?如今你不但不知感恩,反而還看不起他!你有什麼資格看不起他!”

風暖被禾洛突如其來的一頓臭罵罵傻了,捧着文房四寶呆呆站了半晌,忽然“哇——”的哭出聲來。

禾洛卻是沒料到,這樣一句不輕不重的話就把她眼裏堅強的風暖嚇哭了,心裏卻仍是隱隱有股火氣。這古代的階級觀念,只怕遠比她以前想象的要深哪。尚是孩童的風暖就是如此,何況那些受封建思想荼毒了數十年的成年人?

“風暖。”禾洛伸手去拉他,卻被一把甩掉,“你好好聽我說。”

風暖仍是抽泣着,眼睛盯着地面,禾洛強迫他正視自己,“人都是一樣的,都說笑貧不笑娼,難道你覺得現在一無所有的我們比那些屠夫****高尚多少?”

風暖不語,肩膀小小的抽動着,禾洛知道他還在賭氣,也聽不進去自己的話,只好用力扶住他的肩膀。

“風暖,要別人看的起我們,首先自己得看的起自己,這沒錯。可是,即使爹爹是秀才,他現在也不在了;即使孃親曾經是大家小姐,如今她也過去了;我們倆就是無親無故的兩個平凡百姓,只是生的幸運比別人多讀些書罷了。”

禾洛放開風暖,也不管他有沒有在聽,繼續道,“人的境遇實在很難說,今天的豪門鉅富,一朝大廈傾——而現在一個普通的屠夫,他日也許賺了大錢,買房又置地。”她看向風暖,目光似乎要穿透到他的心裏去,“今日多爲別人留一份餘地,他日或許就是我們的一線生機。我不要求你別的,但你必須學會尊重人!沒有誰比誰高貴!明白?”

風暖已經完全驚呆了,他眼看着這一套一套的話從花滿嘴裏說出來,明明很不喜歡,卻偏偏一句也反駁不了,“尊重人——平等——”

明明只是無意識的呢喃,耳尖的禾洛卻聽的清清楚楚,她粲然一笑,“對,人人平等!”

這不是花滿,不是的,一定不是。風暖從來沒有一刻像現在這樣清醒過。看着面前女童燦爛的笑容,他心裏泛過一絲苦澀,原來花滿真的已經不在了。可是如果——,就當她是花滿吧,風暖說她是花滿,她就是花滿,風暖的花滿。

這是除了自己,再也不會,有別人知道的祕密。

上一章 目錄 下一章 存書籤
會員推薦
諜戰:我成了最大的特務頭子
我在現代留過學
從我是特種兵開始一鍵回收
紅樓之扶搖河山
改修無情道後,師兄們哭着求原諒
天唐錦繡
戰爭宮廷和膝枕,奧地利的天命
紅樓璉二爺
嘉平關紀事
朕真的不務正業
明末鋼鐵大亨
亂戰異世之召喚羣雄