潘燕子說着,只稍稍停了片刻,便微笑着看着大衆評審說道:“所以如果我的糖果讓你們有品嚐的慾望,稍後投票的時候,請去品嚐我的糖果併爲我投票吧!”
潘燕子說完,下面立時有大衆評審開始咽口水,並紛紛議論道:“我剛剛瞧着她熬糖稀的時候,就覺得非常香甜了,味道比平時喫的糖果都要好,難道這就是手工糖果的魅力嗎?”
“對啊,對啊,而且看起來真的好誘人啊。”
因爲剛剛比賽過程中,有三名選手並未按時完成作品,所以這會兒僅剩下十七位選手參選。
潘燕子講完話,其他選手也都紛紛按照次序開始宣傳自己的創意,不一會兒,就到了第十九位選手。
“大家好,我是南糖傳人——俞允。我不知道怎麼做出能讓更多人喜歡的糖果,因爲在我心裏,每個人的需求都是獨一無二的,根據客人的需求做出他需要的味道,纔是手工糖果的魅力……”
“南糖傳人?”
聽到俞允的介紹之後,高甜整個人都愣住了。
“南糖北酥自古就是國民甜品界的兩大泰鬥,可是進入現代之後,城市生活日漸趨於國際化,本土手工作坊受到嚴重衝擊,曾經名震天下的南糖和北酥都已經被埋沒在日新月異的時代中了,如今竟然能在這裏見到,還和我同臺競爭,我是不是太幸運了?”
想到這裏,高甜臉上的激動都已經抑制不住了,幾乎是秒變小迷妹。
可是轉念一想,她又開始有些疑慮了。
“可是,既然是南糖後人,爲什麼海選的時候排名只到第十九呢?即便是手藝沒有到第一第二,總該不會連前十名都進不了吧?”
這會兒,在手機邊上觀看比賽直播的徐唐忽然輕笑一聲道:“老古董,就是因爲你一直這麼故步自封,不肯接受新東西,你們南糖纔會因爲融入不了現代生活而逐漸走向消亡的啊,所以我纔會在海選的時候沒有給你分數,目的就是想叫你回去好好反省一下,看來我的一片好心最終還是沒有被接受啊。”
俞允說着,便端出一份兒他準備的糖果來說道:“所以我只準備了最原始的方糖,在整個過程中,所有的形狀和花式都是我用純手工來雕琢打磨出來的。配上苦、辣、酸、甜、鹹等五味醬料,稍後大衆評委品嚐的時候,可以蘸取相應的醬料品嚐,也可以直接品嚐。如果您對我的作品感興趣,稍後在投票間裏,請來品嚐我的糖果,併爲我投票吧。”
俞允的糖果一亮出來,高甜就驚呆了。
天哪,這世上竟然有這樣精湛的刀工嗎?甜菜糖稀爲原料製成的糖果,幾乎每一刻都如琥珀一般晶瑩剔透,線條柔和,而且幾乎用肉眼看不出區別來。最關鍵的是,糖果,竟然還可以蘸着佐料喫嗎?
這會兒的高甜已經目瞪口呆,她忽然發現自己的胸口這會兒已經開始燃起一團火來,她好像一下子有了要留下來的慾望。
而這種慾望,不再單單只是把自己的作品拿給馬老嚐嚐,而是這裏真的太好了,能同時見識這麼多糖果匠人的奇思妙想,甚至還能見識到從前只能在資料裏看到的製糖手法,這種經歷,真的太好了!