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過了臘八, 日子就近了年關, 村子裏養豬的人家,開始四處張羅人手,好幫忙家裏宰豬。

章家早前已經同鎮上的趙屠戶談妥了日子, 就定在臘月十二那日來家裏宰豬。

日子定下來後,章友慶、章連根他們就同要好人家打了招呼, 讓他們十二這日來家裏幫手,因此這日一早, 常四良兩口子、王大茂和他兄弟王大盛、常娟他爹孃、常鐵木和邵氏都一早過來了。

章雲天沒亮就起炕, 推門出屋時,見廚房裏透出淡淡燈火,就知道周氏已經在做活, 忙往廚房跑去幫手, 等到來幫襯的幾家人陸續過來時,廚房頓時成了媳婦們的天下。

“友慶嫂, 你家算是挑上好日子了, 昨兒夜裏還下着雪,今兒一下就停了,到讓爺們他們幹活便宜了不少。”常娟娘和邵氏是最早過來的,一到院子裏,徑直往廚房來了, 剛到門邊就笑着說了起來。

周氏正在洗早飯的碗筷,今兒一家人天沒亮就喫完了早飯,好挪出時間來忙宰豬的活。

“呀, 鐵木家的,小娟娘,你們來這麼早啊,早飯都沒喫吧,鍋裏還有幾個餅子,我這就給你們裝。”周氏沒料到她們這麼早,這會天都還沒亮透,想着她們定然沒喫早飯就趕來了,忙起身將手在圍裙上抹了幾把,過去開鍋蓋準備裝菜餅子出來。

“雲兒娘,別忙着招待,咱們都喫過了。”邵氏同常娟娘幾步走進來,忙笑着阻止了周氏,“你啥也別忙,只管分事給咱們做,咱們來不就是幫襯的嘛。”

周氏見邵氏如此直爽,到也沒再多客氣,笑着道:“這會豬還沒宰,也沒啥事,就燒點熱水,待會好拔毛。”

“那咱們就幫着燒水吧。”兩人笑着說道,之後就各自忙活開來,沒多會功夫,常四良媳婦也過來了,跟着大夥一道在廚房幫手。

廚房地兒本就不大,如今進來這麼些媳婦,就顯得擁擠,章雲見自個待着沒多少事做,就乾脆出了廚房,往後邊菜地裏去了,好摘一些如今菜地裏還有的菠菜、茼蒿等,到時候燒菜用。

殺豬這日,農村向來有個習俗,就是要做殺豬湯和燴菜來喫,大傢伙都圍着熱鬧喫一番,也算是酬謝前來幫忙的鄉親們,正因爲這樣,來幫手的媳婦們也多,大多是爲了幫忙切菜、洗菜、燒菜而來。

章雲將自家菜地有的菜都多摘了一些,放進竹筐子裏,拖着出了菜地,往前頭院子走去。

還未到廚房,章雲就感覺竹筐子一輕,扭頭一瞧,原來是常娟幫着抬起了竹筐另一頭。

“小娟,你啥時候來的,剛你娘過來時,沒見着你。”章雲一下停了腳步,笑着問道。

見着常娟,章雲還是很開心的,自從上趟學堂她跑走後,兩人就沒再見過,連臘八那日過去,她也不在家,兩人並未碰上面,沒想到今兒她會過來。

“我娘喫完早飯就走了,我幫着洗好碗筷纔過來,就晚了些。”常娟嘴裏回着話,雙眼卻不敢看向章雲,顯出迴避之態。

章雲當然也瞧見常娟的神情,這些日裏,多少有想起她那日的失態,只要稍一琢磨,就能猜出緣由,如今見她躲避的眼神,讓章雲心裏略有些彆扭,想着該把心結打開纔好。

有了這想法,章雲朝四周望瞭望,見沒人注意她們這邊,就將竹筐擱了下來,伸手過去拉常娟,將她拉去了後院。

常娟稍一愣怔,很快就反應過來,跟着往後頭走,兩人在後院站定,章雲抬頭看向她,嘴裏壓低聲道:“小娟,咱們從小要好,你心裏有啥事,別這麼擰着,同我說明白纔好。”

聽章雲說完這番話,常娟才抬起雙眼與她對視,好一會嘴裏輕聲道:“我只是覺得有些對不住你,那日我不該就這麼跑掉的,更不該……不該心裏偷偷氣你。”

見常娟終於肯吐出心裏話,章雲不覺露出笑來,伸手拉住她的雙手,柔聲道:“咱們之間沒有啥不好說的,就算是氣我,你也要告訴我,這樣心裏纔會沒有結。”

常娟已經在心裏糾結了好多天,今日好不容易硬着頭皮過來了,還真有些忐忑,這會聽章雲如此說,心頭的鬱悶終於得以紓解,當即嘴就咧了開來,反握住她的手,重重點頭道:“嗯,我往後再不這樣,不管啥事都坦白講,你也一樣。”

瞧着常娟開懷的笑容,章雲頓感舒心,笑着點頭應承,不過有些事,她還是得探問一下,“小娟,既然你也說要坦白講,那麼我有件事想問你。”

常娟似乎也感覺到她要問什麼,面上的笑漸漸隱了,不過她到沒拒絕,稍愣後就點了頭。

章雲過去挽住的她的臂彎,低聲道:“他知不知道你喜歡他?”

常娟眸子微垂了垂,嘴裏喃喃低語:“我也不曉得。”

“那你還陷進去。”章雲聽了不免替她心焦,嘴裏的話就有些急了,常娟一時也不知道該說啥,唯有低下頭去,鬱郁看着腳下的積雪。

話一出口,章雲就覺得自個的語氣有些不妥,感情的事向來不由人控制,常娟自個也是不想這樣的。

章雲輕籲了口氣,放緩聲道:“我知道你心裏肯定難受,既然已經喜歡上了,你爲何不同他說清楚,也免得一個人傷懷。”

常娟一下子就抬了頭,焦急地衝口而出,“不行,萬一……萬一他心裏沒我呢。”

“要真如此,你也好趁早死心,別再繼續癡想下去,不是很好嘛。”感情的事是比較自我的,外人大多插不上手,章雲也只能盡力規勸了。

常娟眼眸閃過一絲落寞,重又垂下臉,默默搖了搖頭,半晌才道:“其實我心裏有數,他不會喜歡我,我根本配不上他。”

“這是哪的話,你怎麼會有這種想法,原先調皮活潑的小娟去哪了。”章雲一聽這話,頓時氣悶了,焦急說道,聲音不覺拔高了幾分。

對比章雲的激動,常娟顯得沉默,好半晌才抬頭,嘴角勾起笑道:“別說我的事了,廚房應該很忙,咱們還是快去幫手吧。”說完不等章雲再開口,就快步往前走去。

她嘴角的笑容那麼勉強,往前走的腳步如此凌亂,分明是在逃避,章雲瞧着走去的背影,心裏很不是滋味,這麼自信張揚的女孩子,在感情面前,也變得畏手畏腳,難道這就是所有女人都過不去的坎嘛?

靜默站在原地許久,章雲才長出了口氣,心裏也只能爲常娟祝福了,希望她這條情路走得順遂,心意能得到回報吧。

章雲收拾起心情,往前追了上去,到前頭院子時,常娟已經將竹筐拿進了廚房,她也就跟了進去。

院子裏的爺們都已經將東西準備上,沒多會趙屠戶就過來了,院裏的幾名漢子一道動手,將豬欄裏的公豬給按住,手腳捆綁結實,用粗木棍穿過綁好的手腳,挑兩人出來,木棍兩頭放肩膀上一抬,就將豬抬了起來,幾步走到大桌旁,將豬擺上了桌面。

殺豬的場面難免血腥,章雲就沒跑出廚房去瞧,不過窩在廚房裏,還是能聽到宰豬時那種尖銳的慘叫聲,並且很快豬頭、豬蹄、豬尾,都一同拿進廚房來過水拔毛了,豬肚裏的內臟則往牆角一扔,並有人提着整桶的豬血放到廚房外,重新取了空桶過去,好接剩下兩頭豬的豬血。

這麼一來,廚房裏頓時飄滿了濃重的血腥味兒,其中還充斥着極大的臊味,對於聞不慣的章雲來說,簡直難受,再待下去的話,只怕自個要吐出來。

“娘,我把這些拿出去搓乾淨。”章雲忙拿了桶子跑到牆角邊,動手將整堆的豬肚、豬腸、豬肝、豬心這些雜七雜八的內臟,一股腦兒抓進去,扭頭對周氏說道。

“那些也沒啥人喫,先放着吧,等明兒我來搓,燒了自家也好喫幾天。”周氏撇了她這邊一眼,就高聲說道。

豬內臟在古代可不是啥好貨,肯定是不能用來待客的,不過就這麼扔了也捨不得,大多人家只能自個留着慢慢喫了。

“娘,這兒腥味兒太濃,我聞了難受,還是由我拿去河邊洗吧,也好避避這味兒。”章雲忙解釋了一番,嘴裏說着,手裏也沒空着,去櫥櫃裏取了鹽罐子,抓一些用碗裝了,好拿去搓這些豬內臟。

周氏一聽,也就由了她,章雲一手拿着碗,一手提着桶出去了,一直往青嶺河邊走去,到河邊呼吸了幾口氣,這才感覺沒那麼難受了。

章雲蹲在青嶺河邊將內臟洗乾淨,之後一一抹上鹽用力搓,好將異味搓掉,弄了大半個時辰,纔將這些收拾乾淨。

這會河水裏結了許多冰渣,等豬內臟都洗乾淨時,章雲的手已經凍得不行,冷意好像刺進骨頭裏一般,她忙將雙手互相搓着,放嘴邊不斷呵氣,想想家裏的腥味一時難散去,還是在河邊多待一會,她乾脆就在石灘上來回小跑,好讓血液循環起來,身子也能暖和一些。

等見到趙屠戶的牛車遠去時,章雲才提着收拾好的內臟,往家裏走去。

回到院子裏,感覺那腥味兒還是縈繞着,不過沒原先那般濃重了,想着家裏這般忙,章雲也不好意思再躲開,只能縮到竈門旁,專門負責起燒柴添火,竈膛裏的火煙味兒一衝,也就聞不太到血腥味了。

這會三頭豬的豬肉都已經被趙屠戶帶走,家裏就留了半扇肉,也就是豬身的四分之一,還留了一隻豬頭,豬尾、豬蹄、豬內臟以及肥豬油這些則全留了下來,媳婦們各自拿木盆裝了熱水,將豬頭,豬尾、豬蹄這些澆水拔毛,半扇豬肉則被周氏砍了大半出來,拿來做殺豬湯和燴菜,好用來招待大夥美餐一頓。

就這麼忙忙碌碌了一整日,到了下晚廚房裏才停了火,熱騰騰的殺豬湯,以及整大盆的燴菜和各式小菜都端去了堂屋,爺們都已經圍坐一桌,喫起來喝起來,堂屋裏頓時充滿歡聲笑語,熱鬧得緊。

爺們圍一桌,媳婦、姑娘們自然是不能同桌的,周氏就近從王大茂家抬來了圓桌子,在堂屋的角落裏支了一桌,並將大茂媳婦、大盛媳婦以及他們各家的娃都喚了來,大家圍坐一桌,有說有笑地喫了起來。

有酒有菜,場面又熱鬧,再加上爺們要喝酒,大夥就鬧得很晚才各自散了,章連根已經醉倒,章友慶也好不了多少,周氏忙同章程一起將他們扶回屋子,各自安頓好。

章雲則動手收拾,過了好一會周氏才從屋裏出來,母女倆一道又快了幾分,饒是這樣,也收拾了大半個時辰,纔算妥當。

“娘,你去歇着吧,我這裏弄好也歇去了。”章雲瞧着周氏累了一整日下來,這會腰都有些直不起來,手頻頻按捏腰部,想來是累極了,忙出聲讓她先去歇下。

“不妨事,這也差不多了,咱們一起能快些。”周氏手裏抹着竈臺,嘴裏道。

章雲幾步走上去,伸手按住她的手,將抹布取了過來,“娘,你就歇着吧,要真是累壞了腰,往後不更麻煩。”

見閨女堅持,再加上腰確實痠痛得很,周氏也就不再固執,洗了把手,解掉圍裙,吩咐了幾句後,就出了廚房,往屋裏去了。

周氏走後,章雲就將油燈擱到了竈頭上,拿着抹布擦竈,等這邊擦好後,再將門外的東西抬進廚房,她也就好歇着了。

章雲正埋頭擦竈,突然聽到身後有動靜,還以爲周氏又折返了,忙扭頭過去,嘴裏道:“娘,讓我來收拾就……”話講到半句就噎着了,從門外走進來的,哪裏是周氏,分明是常滿。

愣怔了一會後,章雲扔下了手裏的抹布,跑向前去,整個人投進他懷裏,“你可回來了,你知不知道,我有多擔心。”

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